Thai spicy salad - salátek na thajský způsob se zeleninou, fazolí a cizrnou

(fazole, cizrna, naklíčené mungo, chilli, mrkev, bílá ředkev, červená řepa, zelí, opražené arašídy, řapíkatý celer, rajské, cibule, tamari soya, česnek, olivový olej, citronová šťáva, med, zelená petrželka)

Postup: Uvařené fazole a cizrnu namarinujeme do sojové omáčky s citronovou šťávou (můžeme použít i ume ocet), přidáme olivový olej, pomačkaný česnek a chilli, případně trochu vody z uvařené cizrny, med. Takto můžeme nechat chvíli odstát. Nakrájenou a nastrouhanou zeleninu promícháme s marinovanou
luštěninou a v misce ozdobíme opraženými arašídy a zelenou petrželkou. Podáváme s čerstvou bagetkou. Dobrou chuť!